Os alérgenos alimentares e suas implicações: Leite
A alergia alimentar é um problema recorrente no mundo e que afeta crianças, jovens e adultos. Trata-se de uma reação desproporcional do sistema imunológico a certos tipos de alimentos. O […]
A alergia alimentar é um problema recorrente no mundo e que afeta crianças, jovens e adultos. Trata-se de uma reação desproporcional do sistema imunológico a certos tipos de alimentos. O […]
O Brasil está fazendo valer a sua condição de grande produtor de transgênicos no mundo, juntamente com os Estados Unidos e Argentina, por conta de uma nova descoberta: Trata-se do algodão geneticamente […]
O Brasil está entre os três principais produtores de transgênicos no mundo. E com o objetivo de organizar melhor as informações relacionadas ao tema, o CIB (Conselho de Informações sobre Biotecnologia) […]
As reações alérgicas desencadeadas logo após a ingestão de determinados tipos de alimentos, estão diretamente relacionadas ao sistema imunológico de humanos e também de animais, que passa a “estranhar” […]
A introdução de uma característica genética nova em algum organismo, por métodos não naturais, e de modo a se obter benefícios, vem revolucionando principalmente o segmento agrícola. Os chamados […]
O sucesso do segmento agrícola brasileiro, comprovado pelos expressivos resultados colhidos nos últimos anos, se deve em grande parte as ações de controle de pragas, as quais garantem uma produção […]
O Brasil ocupa atualmente o segundo lugar na produção mundial de produtos geneticamente modificados, os chamados transgênicos. Atualmente temos mais de 67 produtos autorizados pelos órgãos competentes. Além de promover a […]
A atividade do profissional ou empresário que atua no setor de fabricação de alimentação animal ou ração, e que almeja alcançar mercados externos, requer conhecimentos específicos, dentre eles as etapas […]
Você já ouviu falar em Certificação Halal? E Certificação Kosher? Kosher e Halal são duas formas de se alimentar definidas pelas opções religiosas de um indivíduo. E é sobre esses […]
As regras para a identificação de transgênicos nas embalagens dos produtos podem sofrer alteração. O assunto está na pauta da Comissão de Agricultura e Reforma Agrária (CRA). Segundo a proposta, […]