Estar preparado e antever problemas em inspeções são fatores determinantes para o sucesso do setor de qualidade de qualquer indústria de alimentos.
Veja o que você vai encontrar nesse infográfico:
- Principais pontos avaliados em fiscalização;
- Principais programas de quaidade em indústria alimentícia;
- Por que trabalhar com qualidade;
- Controle sanitário;
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Este material pode ser utilizado como um guia de estudos e monitoramento.